Hér er hvernig við byrjuðum
Hvaðan átti Zenbev hugmyndin uppruna sinn?
Zenbev hugmyndin var búin til og ræktuð af kanadískum taugafræðingi og geðlækni, sem skynjaði þörfina fyrir örugga, náttúrulega meðferð við algengum svefni og kvíðaröskunum. Svefn- og kvíðamál voru mjög algeng kvartanir í klínískri iðju hans og hann var svekktur með takmarkaðar lausnir sem hann gat boðið. Rannsakandinn í honum fór að leita að öðrum kostum. Hann hafði rannsakað uppgang og fall tilbúins tryptófans á Bandaríkjamarkaði á níunda áratug síðustu aldar og fór seint á níunda áratugnum að íhuga leiðir til að gera náttúrulegt uppspretta tryptófan aðgengilegra og auðvelt að nálgast lífið.
Tryptófan og hvers vegna það er mikilvægt
Tryptófan er amínósýra sem við þurfum að fá úr mat, líkamar okkar geta ekki framleitt það. Undir réttum kringumstæðum umbrotnar tryptófan náttúrulega í serótónín og melatónín, sem hefur í för með sér róandi og svefnáhrif. Vandamálið er að þessar aðstæður raðast ekki oft í gegnum fæðuinntöku eingöngu.
Hvernig hefur tryptófanþversögnin áhrif á náttúruleg efnaskipti tryptófans?
Áður hafði verið talið ómögulegt að nýta ávinninginn af náttúrulegum uppsprettu tryptófani vegna Tryptophan þversagnarinnar. Að borða meira tryptófan með fæðuuppsprettu veldur því að heilastig tryptófans lækkar. Læknirinn kenndi að hann gæti sniðgengið þessa höfuðbein með einfaldri viðbót af réttri tegund kolvetnis og uppsprettu vítamíns B. Í staðinn fyrir aðra pillu rökstuddi hann að ef öll þessi vísindi og hugsun væri sett saman í matarbar væri það auðvelt fyrir fólk að finna, borða og melta, eins og náttúran ætlaði sér. Þetta var einföld og glæsileg lausn … ef hún virkaði. Hann sagði eiginkonu sinni, félagsráðgjafa í líknandi meðferð, að það tæki um það bil ár að þróa hugmyndina og sannfærði hana um að aðstoða sig við að safna og prófa mörg sýni af tryptófani úr próteingjafanum.
Sjö ár í þróun og þróun síðar fæddist Zenbev og sem betur fer ákváðu þeir tveir að þeir væru mjög hrifnir af því að vinna saman.
Rannsóknir og þróun þessa einstaka flutningabifreiðar tryptófans
Á þeim tíma söfnuðu stofnendurnir fullt af fræjum og prófuðu margar mataruppsprettur tryptófans – allt frá matvöruverslun til brettanna með afurðum sem afhentar voru í stofu sína – til að álykta að graskerfræ hentuðu þessum tilgangi og væru vel til staðar. Þegar fræin voru mulin til að fjarlægja olíuna og hituð með einkaferli sem þau þróuðu, tvöfaldaði það meira en svo tryptófanstyrkinn í fræunum, sem leiddi til mjög varanlegrar og áreiðanlegrar uppsprettu náttúrulegs tryptófans.
Næsta áskorun var hvernig á að lokka heilann til að taka upp tryptófanið, sniðganga Tryptophan-þversögnina og aðstoða náttúrulega tryptófanferðina yfir Blóð-heilaþröskuldinn. Þekking á rannsóknum á sykursýki stýrði lækninum í átt að kolvetnum fyrir þetta verkefni. Ýmsar kolvetni og fæðuuppsprettur B-vítamíns voru sýndar til að auka samsetninguna. Næsta skref var að prófa hvort allir þessir bitar settir saman í matarbar hafi í raun skilað betri svefni. Þeir unnu saman að klínískri rannsókn til að prófa þessa matarbarakenningu.
Klínískar rannsóknir
Frumgerð var gerð í Stratford í Ontario eldhúsinu og matarbarauppskrift – með þessari samsetningu – var prófuð í klínískri rannsókn sem birt var í Nutritional Neuroscience árið 2005. Þessi 3 handleggs rannsókn samanburði á Zenbev frumgerðinni við matarbar með náttúrulegum tryptófani. + kolvetni, og lyfleysa með bara kolvetni, ekkert tryptófan. Frumgerð Zenbev og barinn með tryptófan og kolvetni sló út lyfleysuna og bæði bætti svefninn. Það sem kom á óvart var að mótunarstöng Zenbev stóð sig betur um miðja nótt. Svo virðist sem fæðuuppspretta tryptófans hafi betra aðgengi og virki með tímasetningu til að umbrotna alla nóttina til að endurheimta og vernda svefnarkitektúr.
Ljósnæmi
Tryptófan er ljósnæmt. Það þýðir að það umbrotnar mismunandi í líkama þínum eftir því hvaða ljós er til staðar. Ef það er nægilegt ljós í umhverfi þínu umbrotnar það í serótónín, sem er leið líkamans til að róa sig. Í myrkrinu umbrotnar það frekara skref til að framleiða eigin melatónín heilans, sem veitir náttúrulegum efnafræðilegum aðstæðum líkamans til að svæfa þig.
Fleiri klínískar
Önnur rannsókn, sem birt var í The Canadian Journal of Physiology & Pharmacology árið 2007, prófaði svörun við félagslegum kvíða við neyslu þessarar samsetningar miðað við kolvetni eitt og sér. Niðurstöðurnar skráðu verulegan bata í lækkun hjartsláttartíðni (mæld með hjartsláttartæki) þegar einstaklingar sem átu mótunarstöngina stóðu frammi fyrir kvíðaörvandi aðstæðum.
Til að koma vörunni á markað var ákvörðunin tekin um að sameina nauðsynleg innihaldsefni í duftblöndu sem fólk gæti sameinað eigin vökva og neytt auðveldlega þegar þess var þörf, dag eða nótt.
Zenbev fer í loftið
Zenbev, drykkjadrykkjablöndan sem myndast, samanstendur af öllum innihaldsefnum matvæla sem hvetja til jákvæðra efnaskipta til náttúrulegrar rólegheitar og svefnvaldandi eiginleika sem heilinn og líkaminn þekkja. Einfalt, glæsilegt, náttúrulegt og áhrifaríkt … Zenbev