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Warm Milk and Honey – Give it a shot!

Warm Milk and Honey – Give it a shot!

It is a remedy as old as time. For decades, mothers and grandmothers have given their children a glass of warm milk and honey before bed as part of the bedtime ritual. Is the supposed sleepy time effect of this sweet treat just an old wives’ tale, or are all of these generations of moms on to something? It might be a bit of both.

Tryptophan and Sugar Regulation

Tryptophan is an essential amino acid and its effects on the human body, and particularly insomniacs, are well-documented. The scientific community is still in the process of understanding which method of consuming of tryptophan is the best way to trigger sleepiness. So far, ingesting this amino acid through food seems to be the most effective. Carbohydrates have also been shown to boost the effects of tryptophan, so eating a tryptophan-filled protein with a nice side of carbs is the one-two punch you should aim for.

What does this have to do with warm milk and honey?

Milk is a source of tryptophan. One cup of milk has about 510 mg of the amino acid. It ranks relatively high on the list of foods that are a good source of tryptophan. The addition of honey may offer the added benefit of sugar regulation and a general soothing effect, but at the moment there is still more research to done on the subject. Some anecdotal evidence and home research conducted by insomniacs suggests honey taken before bed can improve sleep quality and increase the chances of feeling well-rested in the morning.

Can warm milk and honey really give you a goodnight’s sleep? It seems like it depends on the person, so why not give it a try! Check out the recipe below for one of the most popular sleepy time warm milk and honey recipes:

The Best Warm Milk and Honey Recipe

Serves- 4

Ingredients:

4 cups of milk

2 tablespoons of honey

1 teaspoon of fresh vanilla bean or vanilla extract

1 pinch of cinnamon or nutmeg to taste

  1. Pour the milk into a medium size saucepot and set it over medium-high heat.
  2. Take the milk off the heat just as it begins to boil.
  3. Add in the vanilla, honey and the spice of your choice.
  4. Stir everything together until fully blended and slightly frothy.
  5. Pour the milk into your mugs and enjoy!

*For an extra frothy drink, use an immersion blender.

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Tasting Notes

Zenbev comes in 2 flavors, lemon and chocolate. What liquid you mix it with, even how much liquid you mix it with, may be determined by your unique preferences. We suggest mixing the lemon in a mug of hot water and the chocolate in a mug of hot milk, rice milk, soy milk or almond milk. The lemon tastes light and soothing while the chocolate has a not-too-sweet malty taste in a milkshake consistency. A perfect way to unwind at the end of your day!

 

(German Translation)

Zenbev kommt in 2 Geschmacksrichtungen, Zitrone und Schokolade. In welcher Fluessigkeit sie es mischen oder in wie viel Sie es mischen,hängt von Ihren individuellen Vorlieben ab. Wir empfehlen das Mischen des Zitronenpulvers in einer Tasse heißem Wasser und dem Schokoladenpulver in einer Tasse heißer Milch, Reismilch, Sojamilch oder Mandelmilch. Die Zitrone schmeckt leicht und beruhigend, während die Schokolade einen nicht allzu süßen eher malzigen Geschmack in Milch hat. Ein perfekter Weg, um am Ende des Tages zu entspannen!

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Recipe #8 – Herbal Tea with Zenbev

Make a cup of your favorite caffeine-free herbal tea and stir in 2 scoops of Zenbev powder, chocolate or lemon flavour. We like it with Lemon Zinger, Ginger Peach Decaffeinated Tea and plain chamomile. Sweet dreams!

 

(German Translation)

Machen Sie eine Tasse Ihres Lieblingskräutertees und rühren sie einen Loeffel Zenbev Pulver (Schokolade oder Zitrone)ein. Wir mögen es Zitronen- Ingwer Tee oder schlicht mit Kamille.Suesse Träume

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Recipe #7 – Quick Zenbev Smoothie

Add 2 scoops of Lemon Zenbev to your favorite frozen fruit. Blend with 1 tsp. fresh-squeezed mango or orange juice and sweeten to taste with honey, maple syrup or agave nectar. Yum!

 

(German Translation)

Geben Sie 2 Löffel Zenbev Zitrone zu ihren gefrorenen Lieblingsfrüchten.Im Mixer mit 1 TL frisch gepressten Mango oder Orangensaft pürieren und mit Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft süssen.Lecker.

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Recipe #6 – Zenbev Cherry Limeade

Combine Black Cherry Juice with 2 scoops of Lemon Zenbev Drink Mix powder in a tall glass. Add 3 oz. Limeade and 3 oz. sparkling water. Serve with a straw!

 

(German Translation)

Kirschsaft mit einem Loeffel Zitronen Zenbev in einem hohen Glas mischen. 125 ml Limettenlimonade und 125 ml Mineralwasser zugeben und mit einem Roehrchen servieren.Anstelle von Limttenlimonade eignet sich Volvic Fresh Juice Zitrone sehr gut.

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Recipe #5 – Zenbev Horchata

Horchata is sweet, milky bedtime drink with the cinnamon and vanilla flavor of Mexico. Mix 8 oz. of Rice Milk with 2 scoops of Chocolate Zenbev Drink Mix. Add a shake of grated cinnamon, a splash of pure vanilla and serve in a tall glass.

 

(German Translation)

Horchata ist ein süßer, milchiger Schlaftrunk aus Mexico mit dem Geschmack von Zimt und Vanille. Mische 250ml Reismilch mit 2 Loeffel Schokoladen-Zenbev. Geben Sie eine Prise geriebenes Zimt und etwas reine Vanille hinzu und servieren sie es in einem hohen Glas.

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Recipe #4 – Zenbev Faux-jito

Crush 2 Tbsp. fresh mint leaves in the bottom of a glass with 2 scoops of Lemon Zenbev Drink Mix powder and the juice of half a lime. Add 8 oz. Limeade and a splash of sparkling water. Taste for sweetness. Arriba!

 

(German Translation)

Zerstosse 2 Essl. frische Minze im Boden eines Glases gebe einen Loeffel Zitronen- Zenbev Pulver und den Saft einer halben Limette dazu. Fügen Sie 250 ml Limettenlimonade und einen Schuss Mineralwasser zu. Arriba!

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Recipe #3 – Zenbev Shake

Combine 2 scoops of Chocolate Zenbev in a blender with 1 cup 1% Plain yoghurt, one ripe banana, ½ a cup of lowfat milk and ½ a cup of vanilla ice cream. Blend to desired smoothness and enjoy with a straw or a spoon!

 

(German Translation)

Kombinieren Sie in einem Mixer 2 Löffel Zenbev Schokolade mit einem Becher fettarmen Joghurt, einer reifen Banane, 125 ml Milch (1,5%) und 1 Kugel Vanilleeis .Bis zur gewünschten Konstistenz mixen und mit einem Röhrchen oder Löffel geniessen.

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Recipe #2 – Zenbev Dreams – Creamy, Natural Hot Chocolate

Heat the milk of your choice over medium heat. Whisk in 2 scoops of Chocolate Zenbev Drink Mix. Add honey or agave nectar to taste. Pour into heated mug and sprinkle with carob shavings. Curl up, relax and enjoy before you nod off!

 

(German Translation)

Erhitzen Sie die Milch ihrer Wahl bei mittlerer Hitze. Rühren Sie 2 Löffel Schokoladen Zenbev ein.Fügen Sie Honig ider Agavennektar für den Geschmack hinzu.Das Ganze in eine warme Kanne giessen und mit Carob Stückchen bestreuen. Rollen Sie sich ein und geniessen Sie bevor Sie einschlafen.

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Zenbev Fruit Smoothie

  1. Start with a cup of cut-up, peeled, soft fruit, fresh or frozen — berries, banana, melon, peach, citrus.
  2. Add 2 scoops of Zenbev powder,
  3. 1 tsp. fresh-squeezed lemon juice and a couple of ice cubes. (Omit the ice cubes if you’re using frozen fruit.)
  4. Puree in the blender and sweeten to taste with sugar, honey, maple syrup or agave nectar.
  5. Thin with apple juice to the texture you like or thicken with plain, non-fat yoghurt.

Almost makes a meal!

 

(German Translation)

Beginnen Sie mit einer Tasse voll geschnittenem Obst(frisch oder gefroren )-z.B. Beeren, Banane, Melone, Pfirsich, Zitrus.2 Loeffel Zitronen Zenbev Pulver, 1 TL. frisch gepresster Zitronensaft und ein paar Eiswürfeln. (bitte Eiswürfel weglassen, wenn Sie gefrorene Früchte nehmen.) Im Mixer puerieeren und mit Zucker, Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft süssen. Wenn Sie moechten können die das Ganze mit Apfelsaft verdünnen oder mit fettarmen Naturjoghurt verdicken. Dies ist fast eine Mahlzeit.